Летњи специјалитет: Пљескавице од тиквица И ТО У РЕРНИ!
Прва 24.08.2020 | Бакина кухиња
Праве се брзо и лако, па ће летње пљескавице постати ваше омиљено јело.
Потребно је: 1 мања тиквица 1 већа шаргарепа 1 већа паприка 4 чена белог лука веза першуновог листа 2 јаја 2 кашике презли пуне 2 кашике брашна соли уље Припрема: Тиквицу ољуштити и нарендати као за јабуке. Шаргарепу нарендати на ситни на део за корицу лимуна. Паприку исећи на ситне коцкице. Све посолити измешати и оставити 10 мин. Оцедити добро сок рукама. У оцедјен део додати гњечен бели лук, јаја, брашно, презле и першунов лист. Све изједначити. У плех
