Зимница у тегли: Парадајз пелат! (РЕЦЕПТ)
Свет плус 25.08.2020 | светплус.цом
Зимница у тегли! Парадајз у комаду је одличан за припрему ђувеча, сатараша, сосева и разних других јела зими, а можете га користити и као укусну салату. Парадајз пелат! Припрема се без конзерванса!
Припрема: Опрати 1 кг парадајза. Засећи крстић на врху сваког парадајза. Припремити посуду са водом која је била у фрижидеру и додати коцкице леда. У кључалу воду ставити 4-5 парадајза и сачекати 30 секунди. После 30 секунди извадити парадајз и ставити у посуду са хладном водом. Оставити парадајз да одстоји 30 секунди у хладној води, потом извадити парадајз и ољуштити га. Тегле ставити у рерну која је претходно загрејана на 150 степени. Парадајз исећи на половине
