Пециво пуњено џемом

Састојци: - 200 мл топлог млеко - 20 г свежег квасца - 50 г шец́ера - 400 г брашна - 1/2 кашике соли - 1 јаје - 1 жуманце - 40 г путера, - џем од кајсија Припрема: Умутите јаје, жуманце, шец́ер, топло млеко и свежи квасац. Затим додајте брашно и со. Мутите док се не формира глатко тесто. Додајте путер и наставите да мутите још пет минута. Покријте тесто и оставите сат времена да одстоји. Замесите тесто и поделите га на 6 делова. Сваки део разваљајте у круг