Izvanredna zimnica! Pocepana paprika sa belim lukom! (RECEPT)
Svet plus 31.08.2020 | svetplus.com
Izvanredna zimnica! Pocepana paprika sa belim lukom! Koliko je beli luk zdrav o tome se više ne mora ni govoriti, sve je jasno! Neki ga vole, neki ne ali mu se ne može osporiti blagotvornost na organizam. Paprika je takođe na listi zdravih namirnica!
Potrebno: 5 kg paprike, 5 kašika sirćeta, 1 kašika morske soli, 1 glavica belog luka, celerov list, 100 ml ulja. Ruske kape kao sitni kolači! (RECEPT) Priprema: Papriku ispeći na plotni, očistiti i izvaditi seme. Nakon toga je pocepati na trake i staviti na rešetku da se ocedi najmanje sat vremena, a najbolje ostaviti preko noći. U dublju šerpu sipati ulje, dodati papriku i so. Staviti u rernu i peći oko sat vremena, a pred kraj dodati sirće, celer i krupno sečen
