Loša godina za papriku, da li to znači skuplji ajvar
RTS 19.09.2020

Loši vremenski uslovi ovoga leta uticali su na manji rod paprike i visoku cenu. Proizvođači čuvenog leskovačkog ajvara zato ne očekuju rekordnu godinu. Važno im je da stalni kupci budu zadovoljni, pa ajvar neće poskupeti, a oko 10.000 tegli pripremiće i za trgovine.
Kad sezona počne sve se podređuje pripremi ajvara. Stevan je odložio diplomu Pravnog fakulteta i uključio se u porodični posao. Gazdinstvu Petrović valja napraviti 6.000 tegli leskovačkog specijaliteta. Stevan iz Udruženja "Leskovački ajvar" kaže da diploma može da čeka a ajvar ne može. Diplomirani ekonomista Bojan Rajković sedmu godinu sredinom septemba staje pored šporeta. O ovom putu nije sanjao tokom studija. Stigao je sa ženidbom. "Težak posao jeste, ali ako