Litar ovog mleka košta 2.400 dinara: Iako je skupo potpuni je hit, stočar iz Dimitrovgrada otkriva njegove blagodeti

Večernje novosti 24.09.2020  |  Novosti online
Litar ovog mleka košta 2.400 dinara: Iako je skupo potpuni je hit, stočar iz Dimitrovgrada otkriva njegove blagodeti

LITAR magarećeg mleka u Srbiji sa farme u podnožju Stare planine košta 2.400 dinara. Iako je duplo jeftinije nego u okruženju, a šest puta u odnosu na ono koje se prodaje u Evropskoj uniji, zbog niske kupovne moći potražnja je i dalje slaba.

Upravo zato porodica Ivanov, jedna koja drži farmu u okolini Dimitrovgrada, od viška mleka proizvodi sapune, a razmišlja da u budućnosti otpočne proizvodnju mleka u prahu. Na farmi trenutno je na muži 10 magarica, a gaje i 56 magaraca i 180 ovaca. - Crna, Mara i Branka su tri magarice čija se mlečnost posebno ističe u proteklih 60 dana. Njih tri se muzu svakog drugog dana. Crna je u jedanaestom mesecu laktacije, Mara u petom, a Branka u šestom. Prosek po danu je od

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »