Крем чорба са димљеном сланином
Н1 Инфо 30.09.2020 | Ствар укуса

Кремаста чорба са поврћем и димљеном сланином.
Састојци: - 1 главица црног лука - 3 кромпира - 2 парчета димљене сланине - 1/2 л бујон (коцкице) - 1/2 л млека - 125 г (спанаћ, першун, млади лук) - 1 кашичица густина - со, бибер Припрема: Сланину пропржите у шерпи у којој ћете кувати супу, па је извадите. Лук и кромпир исеците на ситне коцкице, ставите у шерпу и мало продинстајте. Сипајте бујон и мало млека и кувајте још 20 минута. Зелениш оперите, исецкајте, па додајте супи, нека се крчка пар минута. Густин












