Domaća pogača sa semenkama
N1 Info 01.10.2020 | Coolinarika

Mekana i ukusna pogača sa semenkama suncokreta i susamom.
Sastojci: - 700 g pšeničnog oštrog brašna - 40 g svežeg kvasca - 1 kašičica soli - 1 kašika suncokretovih semenki - 1 kašika susama - 1 kašika ulja - 25 g maslaca - 150 ml mleka - 1/2 kašičice šećera - 200 ml mlake vode Priprema: Kvasac izmrvite, dodajte malo šećera, brašna i mlake vode, pa ga ostavite da narasta na toplom mestu oko 10 minuta. Mleko i maslac zajedno ugrejte, dodajte ulje i ostavite da se malo ohladi. Brašno prosejte, pa dodajte susam, semenke