Кромпир са шунком у бешамел сосу
Н1 Инфо 02.10.2020 | Ствар укуса
Брз ручак из рерне фантастичног укуса.
Састојци: - 1,5 кг кромпира - 200 г шунке - 1/2 дл уља - 3 кашике брашна - 10 дл млека - со, бибер Припрема: Кромпир ољуштити и цео скувати у сланој води. За бешамел, загрејати уље, додати брашно и пропржити неколико минута. Полако додавати млеко стално мешајући. Посолити, побиберити и кувати на умереној температури док се не згусне, неколико минута. Склонити са шпорета и додати ситно сецкану шунку. Уколико желите, шунку можете заменити сланином. У подмазану
