Subotica okupila profesore ugostiteljske struke iz cele zemlje
Subotica.com 10.10.2020 | TV Subotica
Subotica je juče bila domaćin sastanka Aktiva profesora ugostiteljske struke iz cele države. Nastavnici koji školuju buduće kuvare, konobare i ugostitelje okupili su se kako bi razmenili iskustva u radu, ali i uskladili plan i progam nastave sa potrebama privrede, a naš grad imao je dva predstavnika.
Osim domaćina, Srednje ekonomske škole koja godinama unazad ima obrazovne profile kuvar i konobar, od prošle godine Hemijsko-tehnološka škola upisuje smer poslastičar. Škola se uključila u Aktiv poslastičara kako bi unapredila obrazovni profil koji je relativno nov. Prva generacija je tek drugi razred, ali obećava, dodaje Jadranka Vojnić Purčar, koordinatorka praktične nastave. - Novi smo u ovome, ali se trudimo da budemo što bolji i da unapredimo nastavu, a kada
