Kiflice sa ajvarom i orasima
N1 Info 11.10.2020 | N1 Beograd
Meke i ukusne kiflice sa zanimljivim nadevom.
Sastojci: - 500 g mekog brašna - 1 jaje i 1 žumance - 200 ml mleka - 1 kockica kvasca - 1,5 dl ulja - malo šećera - so - maslac Za nadev: - ajvar - mleveni orasi Priprema: U toplom mleku razmutite kašičicu šećera i kvasac, pa ostavite da kvasac nadođe. Umutiti jaje, posolite i sjedinite sa uljem. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem i brašno, pa zamesite testo i ostavite da testo nadođe. Kada testo nadođe ,prebacite na pobrašnjenu radnu površinu, malo premesite, a
