Najbolja srpska sarma: Recept toliko dobar, da mu ni svekrva neće naći manu!

Neko je pravi samo sa junećim mesom, neko voli masnije, ali svi ipak najviše volimo onu koju su nam spremale naše mame. Iako volimo da ga svojatamo i nazivano "srpskim", istina je da ovaj specijalitet potiče iz Turske. Bez obzira na to ko je "osmislio", sarma je neizostavno glavno jelo na domaćim trpezama, počev od jeseni pa sve do poznog proleća. A ako još uvek niste ukiselili kupus, evo kako da to učinite za svega 12 sati. Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa 500 g