Ovako skuvana kafa može biti RIZIK ZA ZDRAVLJE: Ispratite 8 koraka do savršene šoljice!
Prva 20.10.2020 | Magazin.novosti
Ovo je najčešćih 8 grešaka u pripremanju kafe zbog kojih ona nije onakva kakvu želite.
1. Prekuvavanje kafe Kada je ukus kafe gorak, to je znak da ste je previše kuvali. Ponekad je krivac tome džezva u kojoj pripremate ovaj napitak, pa ga jednostavno zamenite. Koliko treba spremati kafu, zavisi od njene vrste. Podela je sledeća: - espreso dva i po minuta - turska kafa 45 sekundi u ključaloj vodi - pržena kafa šest minuta 2. Prevruća voda Upotreba vode odgovarajuće temperature presudna je u dobijanju dobrog ukusa kafe. Idealna temperatura je 100
