Савршен предлог за ручак: Патлиџан пуњен пилетином и поврћем
Прва 22.10.2020 | Летина кухиња
Ако волите патлиџан, ево једног лепог рецепта да испробате.
Састојци: пар патлиџана 250-300гр пилећег филеа 2 парадајза 1 црвени лук 150-200гр качкаваља свежи першун со бибер уље Припрема: Патлиџан исећи на половине и издубити. Запећи у рерни. Делове које смо извадили исећи на ситне коцкице и пропржити на уљу заједно са пилетином, парадајзом и луком. Сјединити ту масу са качкаваљем па пунити издубљене патлиџане. Вратити у рерну да се запече 10-15 минута. По жељи посути першуном. Пријатно! Извор: Летина кухиња
