Savršen predlog za ručak: Patlidžan punjen piletinom i povrćem
Prva 22.10.2020 | Letina kuhinja
Ako volite patlidžan, evo jednog lepog recepta da isprobate.
Sastojci: par patlidžana 250-300gr pilećeg filea 2 paradajza 1 crveni luk 150-200gr kačkavalja sveži peršun so biber ulje Priprema: Patlidžan iseći na polovine i izdubiti. Zapeći u rerni. Delove koje smo izvadili iseći na sitne kockice i propržiti na ulju zajedno sa piletinom, paradajzom i lukom. Sjediniti tu masu sa kačkavaljem pa puniti izdubljene patlidžane. Vratiti u rernu da se zapeče 10-15 minuta. Po želji posuti peršunom. Prijatno! Izvor: Letina kuhinja
