Kako ukiseliti kupus bez pretakanja
Prva 15.11.2020 | Letina kuhinja
Ako volite kiseli kupus i kiselite ga u svojoj kući, isprobajte ovaj postupak.
Kupus očistiti i izdubiti U udubljenje staviti so. Glavice kupusa poredjati u bure, zatvoriti i ostaviti da prenoći. Sutradan ga preliti. I dobro zatvoriti. Nakon 12-14 dana kupus je spreman za upotrebu. Tečnost za nalevanje kupusa 300gr soli na 10l vode ponavljati dok ne napunite bure Izvor: Letina kuhinja
