Како укиселити купус без претакања
Прва 15.11.2020 | Летина кухиња
Ако волите кисели купус и киселите га у својој кући, испробајте овај поступак.
Купус очистити и издубити У удубљење ставити со. Главице купуса поредјати у буре, затворити и оставити да преноћи. Сутрадан га прелити. И добро затворити. Након 12-14 дана купус је спреман за употребу. Течност за налевање купуса 300гр соли на 10л воде понављати док не напуните буре Извор: Летина кухиња
