Нешто сасвим ново: Манештра - преукусно јело са поврћем
Прва 25.11.2020 | Бакина кухиња
Ово је једно сјајно јело које се кува и спрема у Истри. Може се комбиновати и спремати на разне начине, уз додатак сувих ребара и сувог меса као и много поврћа. Бака Јела нам представља посну варијанту.
ПОТРЕБНО ЈЕ: 2 конзерве готовог пасуља 150 гр куваног кукуруза 1 већи кромпир 1 већи црвени лук 2 паприке свеже 2 шаргарепе мало корена целера карфиола мало (ја га нисам имала)1 мали парадајз 1 кашичица црверрна слатка млевена паприука бибера..соли 2 чена белог лука уље, першунов лист ПРИПРЕМА: Исецкати лук, паприку,шаргарепу,целер, ако имате карфиол цветове и све добро прединстати на уљу да омекне. Додати црвену паприку, бибер сецена коцкице кромпир, целер
