Ruska gibanica sa 2 vrste sira: Jednostavna pita koja je idealna za večeru! (recept)
Kurir 06.12.2020
Ovo je recept za pitu sa sirom koji smo malo prilagodili.
Umesto lavaš kora, možete koristiti obične kore tako što ćete spojiti nekoliko komada i premazati sa smesom od jaja, ulja i jogurta (2 jaja, 100 ml ulja, 150 ml jogurta), pa zapeći u rerni 10 minuta. Kad se ohlade filujte. Ili ako vam je to previše posla probajte da spojite nekoliko kora, kao što piše u receptu. Sastojci: - Kore za pitu - 300 g sira - 200-250 g kačkavalja - 130 g kisele pavlake - 4 jajeta - 300 ml mleka - So, biber - Mirođija po ukusu Priprema:
