Autohtone sorte manje zastupljene, ali sa većom cenom
Patak online 16.12.2020
VALJEVO – U gotovo svakom selu u valjevskom kraju može se naći neka stara sorta šljive, a pored zasada starih i po nekoliko decenija, podižu se i novi zasnovani na ovim autohtonim sortama, poput šljive “požegače” ili “crvene ranke”, od koje se dobija najkvalitetnija rakija.
Od autohtonih sorti jabuka, geje se “petrovače”, “kolačare”, “budimka” i “krstovača”, te kruške “lubeničarka”, “arapka” ili “karamanka”. “Ono što smo mi zaboravili, sve manje gajimo i za nekoliko godina može doći do izumiranja pojedinih sorti, za mnoge ljude iz inostranstva kada dođu u Srbiju one su otkriće. Autohotne sorte voćki interesantne su za oplemenjivačke programe širom sveta. Tako je genotip kruške karamanke jedan od glavnih koji se koristi u Američkim
