Šarlot torta je delo jednog od najvećih kuvara ikada a recept je lak čak i za kulinarske amatere

U pitanju je čuveni kuvar Antoine Careme koji je živeo još u 18 veku. Zaslužan za ovu efektnu a jednostavnu tortu, proslavio se širom sveta. Francuz je uspeo da napravi poslasticu koja je izdašna, izgleda lepo i vrlo je ukusna ali tako da nije preslatka. Mnogi su ga nazivali kuvarom nad kuvarima, Le Roi des Chefs, i zaslužan je za pokretanje takozvane grande cuisine, odnosno umetnosti kuvanja. Ako želite da isprobate bar deo te umetnosti, isprobajte njegov recept