Testenina u sosu od brokolija
N1 Info 16.01.2021 | Autor:Coolinarika

Sos od brokolija možete kombinovati sa testeninom ili pirinčem.
Sastojci: – 1 glavica brokolija – 250 g šampinjona – 1 mala glavica luka – 2 čena belog luka – 1 mala čili papričica – 100 g kačkavalja – 1 kašika maslaca – 1 kašika brašna – 300 ml mleka – 1/2 kašičice soli – 2 kašičice senfa Priprema: Brokoli iskidati na cvetove, ukloniti stabljiku i kuvati na pari oko pet miniuta. Staviti u blender i malo usitniti. Staviti na stranu. Na malo ulja kratko popržiti sitno seckani crni i beli luk, čili papričicu, pa dodati seckane