Italijani tvrde da je banjalučki čevap njihov
Noizz 22.01.2021
Do sada važeća teorija o nastanku banjalučkih ćevapa je da je ovaj ukusni i u svetu poznati specijalitet "izmislio" banjalučki ćevabdžija Mujo Đuzel.
Međutim, italijanski list "Trentini nel mondo" objavio je neverovatnu priču o tome kako je pravi "izumitelj" jedinstvenih banjalučkih ćevapa u stvari - mesar Đovani Klaser, poreklom iz italijanskog Trentina. U tekstu pod naslovom "Đovani Klaser iz Trentina pronalazač je banjalučkih ćevapa "na početku je dat istorijat i predstavljene vrste ćevapa u BiH. Nakon uvoda, italijanski list prelazi "na stvar" i izlaže svoju teoriju... "Dok je u drugim gradovima u BiH
