Piletina na indijski način - originalni recept za čuveni tikka masala koji će obožavati svi koji uživaju u dobroj aromi
Noizz 26.01.2021
Umesto klasičnog prženja ili pečenja piletine, pokušajte da pripremite ovo meso na malo drugačiji način, sa gomilom začina i dobrih aroma.
Tikka masala je ukusno indijsko jelo koje je postalo popularno širom sveta, a u Velikoj Britaniji se potpuno odomaćilo. Pileća tikka masala se priorema tako što se marinira piletina pa se onda stavlja u pripremljeni masala umak. Može da se peče ili da se proprži na ulju pa se onda dodaju ostali sastojci za umak, sami birajte. Zt to, piletina s emože zameniti jagnjetinom, pa i morskim plodovima. Evo provereno dobrog recepta. Za marinadu: 1 kašičica čilija 2 čena