Čokoladna babka – poljski kolač stvoren za zimske dane

Sastojci: Za testo: – 500 grama brašna + 100 grama za mešenje i posipanje – 1 suvi kvasac – 1 šolja šećera (od 200 ml) – 1 šolja mleka – 3 jaja – 150 grama maslaca – malo rendane limunove kore – prstohvat soli Za glazuru: – 100 grama maslaca – 200 grama crne čokolade – 100 grama šećera – 100 grama oraha ili lešnika Priprema: U mlakom mleku rastopiti šećer i kvasac. Kada se kvasac aktivira dodati rastopljen maslac, jaja, rendanu koricu limuna i malo soli, pa sve