Kako da sačuvate lešnik od propadanja?
Ekapija 19.02.2021
Čuvanje lešnika u toku zime predstavlja lak posao, prostorije nije potrebno rashlađivati, jer temperature u zimskim mesecima su optimalne i prihvatljive za čuvanje.
Početkom proleća sa povećanjem tempetarura potrebno je rashlađivanje skladišta. Kako piše Mimica Kostić Đorđević iz PSSS Pirot, skladište za lešnik mora biti osvetljeno i potpuno suvo, mora imati i mogućnost za povremeno provetravanje. - Ako lešnik čuvamo u skladištu sa vlagom vrlo brzo će doći do buđanja plodova i njegovog propadanja. Plodovi će gubiti na težini i kvalitetu. Vlažnost se u prostoriji može smanjiti ako u njoj čuva negašeni kreč koji će apsorbovati
