Ova lepinja sa topljenim sirom je toliko dobra da će vas samo jedan zalogaj oraspoložiti
Noizz 27.02.2021
Umesto uobičajenog peciva, vreme je da probate nešto nešto novo - lepinju sa topljenim sirom.
Ovo je tradicionalna hrana u Gruziji gde se zove khachapuri a neki je nazivaju i gruzijskom picom. Ovo testo se najčešće priprema s dodatkom slanog sira ali i maslaca. Obično se pravi u obliku malog broda, ali moze biti i kao krug, piroška ili kako vama odgovara. U Gruziji kažu da je ovo testo idelano za svaku priliku, osim ako ste tužni jer ako ste neraspoloženi, nećete moći da na pravi način doživite njen puni ukus. Sastojci za testo: 1 kašičica soli 1 kašičica
