Piletina u bešamel sosu
N1 Info 27.02.2021 | Autor:N1 Beograd
![Piletina u bešamel sosu](https://nstatic.net/img/logo/s/n1-info.png)
Ovo jelo očaraće svakog ko ga proba. Sastojci: Kilogram pilećih prsa ili filea 200 grama rendanog kačkavalja 500 ml mleka maslac brašno 200 ml pavlake Priprema: Piletinu iseći na kocke, posoliti, pobiberiti, dodati malo karija i senfa (opciono), pa je propržiti. U istopljen maslac (dve veće kocke) dodati brašno i upžiti ga dok ne pobraoni, a potom dodati mleko i mešati na tihoj vatri dok se ne zgusne. Potom skinuti s vatre, dodati pavlaku i 100 gr rendanog