Recept za rezance sa makom, omiljenim jelom Đorđa Balaševića koje je opevao
Noizz 02.03.2021
Setite se koliko ste puta otpevali pesmu Đorđa Balaševića "Al se nekad dobro jelo", gde pominje i čuvene rezance s makom.
Ukoliko ih do sada niste jeli ili ih niste pravili, sada je prava prilika da uživate u ovom predivnom desertu. Potrebno je: 300 g brašna 1 jaje 1 kašičica soli 200 ml vode 20 g putera 3 kašike mlevenog maka 2 kašike šečera Priprema: Umesite testo od brašna, vode, jaja i soli. Ostavite 30 minuta. Razvaljajte ga što tanje i ostavite 3-4 sata da se osuši. Uvijte testo i secite na trake debljine 1 cm. Skuvajte testo u slanoj vodi oko 10-15 minuta. Pomešajte mak i