Све време погрешно кувамо Турску кафу? Стручњак објаснио: Због 1 грешке напитак има другачији укус
Мондо 25.03.2021 | Маја Гашић

Један малени детаљ који све мења.
Један малени детаљ који све мења. Домаћа, турска или српска кафа, како се све назива напитак који се традиционално припрема у сваком домаћинству у Србији, обично пије ујутру и често се сматра мерилом вештине куварице. Ако је добра, у шали се каже да домаћица може "да се уда", што би требало да значи да је погодила праву размеру кафе, воде и, ако је потребно, шећера. Како се припрема домаћа кафа? Уобичајен поступак јесте да се вода сипа у џезву, по потреби дода