Desert sa ratlukom: Krofnice pune krema, prosto izazivaju

Potrebno je: 200 ml vode 50 ml ulja 190 gr brašna 5-6 jaja malo soli Za nadev 2 pudinga od slatke pavlake šećera po želji za puding 500 ml mleka 150 gr ratluka 2 šlaga 2 štangle čokolade 1 kašika kakaa Priprema: Staviti mleko da vri pa iseći ratluk i zasladiti po želji. Kad se ratluk istopi dodati dva pudinga i ostaviti da provri. Skinuti sa vatre pa prohladiti. Umutiti šlag pa dodati otopljenu čokoladu i kašiku-2 kaka sve još malo mutiti. Na špore sipati u šerpu