Калуђери не могу да продају сир: Покушали смо да објаснимо кравама да производе мање млека, али нису схватиле
Радио 021 28.03.2021 | Тањуг
Француски калуђери у манастиру Сито Абеј, недалеко од Дижона у Бургоњи, покренули су хитну он лајн продају својих надалеко чувених сирева које нису успели да продају због смањене потражње током епидемије корона вируса.
Познати манастирски, полутврди сир Абеј де Сито продаван је пре пандемије бољим ресторанима и посетиоцима манастира, али је, због рестриктивних антиепидемијских мера и смањене потражње, калуђерима остало више од 4.000 колутова на лагеру, односно 2,8 тона непродатог сира, преноси лондонски Гардијан. "Покушали смо да објаснимо нашим кравама, а имамо их 75, да би требало да производе мање млека, али оне очигледно нису схватиле. Продаја је опала за 50 одсто, а ми
