Ванетина пита са зељем убраним на росним планинским паданима

Југмедиа 29.03.2021  |  Гордана Настић
Ванетина пита са зељем убраним на росним планинским паданима

Откако је грануло пролеће мештанке села Власе, које се налази у пољаничком крају, удаљеном двадесетак километара од Врања, све чешће одлазе у бербу зеља на оближњим планинским обронцима.

То углавном чине по роси, али и после кише бирајући изданке који расту по сеновитим местима. Ове године оне су пожуриле да пре свих уберу најбоље комаде овог зелениша за питу зељаницу која је стотинама година уназад, због лековитог својства ове биљке саставни део њиховог јеловника. Откако су спознали колико је ова биљка здрава за људски организам последњих година све више људи долази по њу у овај крај. Годинама већ ову биљку бере и Ванета Цветковић са

Врање »

Кључне речи

Региони, најновије вести »