Укуси гурманлука Блиског истока - Кулинарски серијал "Пут зачина: Шејн Делија", од 5. априла, на 24 Кичн
Вечерње новости 02.04.2021 | В. Н.
СЕРИЈАЛ "Пут зачина: Шејн Делија", који на канал 24 Кичн стиже 5. априла (радним данима у 14.00), води нас на кулинарско ходочашће, чувеном стазом која је некада спајала исток и запад.
Из епизоде у епизоду истражујемо њено наслеђе и откривамо кулинарске традиције старе хиљадама година. Путовање почиње на старом феничанском утврђењу Малти, где су се ароме и зачини Блиског истока помешали с европском медитеранском традицијом. Затим, Шејн прелази море до Либана, који је изворна земља меда и млека, као и место рођења савремене блискоисточне кухиње. Шејн путује и истрошеним стазама древних трговаца зачинима до Персије или садашњег Ирана. Ова
