Србија поднела захтев за упис шљивовице на Унескову листу
Глас Западне Србије 03.04.2021
Министарство културе Републике Србије предало је Унеску захтев за упис шљивовице на репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства.
Шљивовица би требало да се упише на листу као елемент друштвене праксе и знања у вези са припремом и упоребом традиционалног пића од шљиве. Шљивовица произведена у Србији је тек 2016. године од Европске уније добила сертификат о географском пореклу и од тада носи заштићено име „Српска шљивовица“. Од 450.000 тона колики је род шљиве у Србији, око 70% оде на производњу шљивовице. ГЗС
