Ceo život pravite bolonjeze sos pogrešno: Italijanski kuvar otkrio greške i dao detaljna uputstva

Bolonjeze sos jedan je od najpopularnijih dodataka testenini, ali izgleda da ga svi spremamo pogrešno! Ko bolje od kuvara iz Italije zna kako se pravilno priprema bolonjeze sos? Poznati Italijan Đino D’Akampo otkrio je da većina ljudi pravi istu grešku – dodaju nepotrebno povrće i začine, i koriste samo jednu vrstu mesa. Da biste spremili "prave" bolonjeze, na italijanski način, poznati kuvar kaže da ne treba da koristite špagete, već taljatele. Možda vam se to