Откуп млека порастао за 10 одсто, сваки други сир из Војводине
Дневник 21.04.2021 | Тањуг
НОВИ САД: Млекаре у Србији годишње произведу 52.000 тона сира, док је производња сира у српским домаћинствима још већа, а главно тржиште за извоз је Руска Федерација.
Шеф Одсека за декларисање хране и органску производњу у Министарству пољопривреде Бранислав Ракетић казао је на конференцији у Привредној комори Војводине да је важно да се разговара са произвођачима у оквиру институција како би се суочили са свим проблемима и радили на њиховом решавању. “У 2020. години повећан је откуп млека за 9 одсто у Србији, што ову годину разликује од претходних. Главно тржиште за извоз нашег сира је Руска Федерација, затим земље ЦЕФТЕ.
