NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Savremeni koncept pop-up restorana "Osmica" (FOTO)
Moj Novi Sad 17.05.2021 | Sonjа Slijepčević
Jeste li znali da i u našem gradu postoje restorani u kojima su konstanta samo kuvari, a lokacija, ambijent, ponuda hrane i pića su svakog puta drugačiji? Zvuči kao neki trik ali nije – pop-up restorani su prava mala avantura, koja svakog puta donosi nešto novo i neočekivano.
To su mesta od pokreta, kreative, novih ideja i mogućnosti. Kod nas ih ima tek nekoliko, a jedan od prvih i najpoznatijih je "Osmica". O tome šta je vizija ovog restorana i po čemu se on izdvaja u odnosu na ostalu gastronomsku ponudu našeg grada, govori jedan od osnivača Igor Todorović. – "Osmicu" smo osnovali Miloš Mlađenović, Ivan Kiraly i ja, to su moji drugovi koje sam upoznao radeći sezonu u klubu "Reset". Kada je sezona bila pri kraju zapitali smo se gde ćemo
