Prhka pita sa malinama
Vesti online 19.05.2021 | Coolinarika
Sastojci: Testo: – 300 g brašna (pola oštrog i pola mekog) – 150 g maslaca – 1 kašika kisele pavlake – 1 jaje – 50 g šećera Fil: – 300 g malina – 50 g šećera – 1 kašika soka od limuna Priprema: Pomešajte brašno sa šećerom.
Hladni maslac isecite na manje kockice i ubacite u brašno, pa prstima dobro izmrvite. Takođe možete brašno i maslac staviti u blender ili multipraktik, pa ih tako sjediniti. Zatim dajte jaje i kiselu pavlaku i umesite testo u glatku kuglu. Podelite je na dva dela i zamotajte u plastičnu foliju. Jednu polovinu stavite u frižider na sat vremena, a drugu u zamrzivač. Pripremite fil. Maline pospite šećerom dodajte limunov sok, dobro promešajte i malo izgnječite. Nakon
