Sočna pita sa mesom, bez kora! (RECEPT)
Svet plus 20.05.2021 | svetplus.com/Letina kuhinja

Sočna pita sa mesom, bez kora! Idealna za večeru ili doručak jer se priprema jako brzo i lako! Pored mesa, biće vam potreban mladi luk, odnosno perca, kao i glavica crnog luka.
Potrebno za bazu: * 4 jaja * 180ml jogurta * 50ml ulja * 1 prašak za pecivo * 8 supenih kašika brašna * 1 ravna kašičica soli Potrebno za nadev: * 20ml ulja * 1 glavica crnog luka * zelena perca mladog luka * 400gr mešanog mlevenog mesa * malo suvog začina * malo bibera Potrebno za preliv: * 2 jaja * 180ml jogurta Priprema: Sastojke za nadev ispržiti i ostaviti da se prohlade. Izmiksirati sastojke za bazu pa presuti u pleh za pečenje pa dodati nadev, peći 20 minuta