Пица са тофу сиром и поврћем
Вести онлине 28.05.2021 | Стварукуса
Састојци: – 400 г тофу сира – 300 г брашна – 20 г квасца – 3 кашике маслиновог уља – 1 чен белог лука – 1 главица црног лука – 150 г спанаћа – 4 парадајза – 200 г парадајз пиреа – 50 г ренданог качкаваља – со – бибер Припрема: Брашно сипати у чинију и направити удубљење у средини.
Издробити квасац и помешати га са 125 мл млаке воде. Сипати квасац у удубљење, покрити чинију крпом и оставити око 15 минута на топлом. Додати 1/2 кашичице соли и уље и замесити тесто. Тесто развити и ставити у плех. Покрити и оставити на топлом да нарасте око 20 минута. Исецкати црни и бели лук. Спанаћ очистити. Парадајз исећи на кришке. Загрејати рерну на 200 степени. Подлогу премазати парадајз пиреом, поређати спанаћ, парадајз, лук, бели лук и тофу сир. На
