Мед из ролетне, олука, па чак и резервног точка! Зашто је београдски мед тако ускусан и ког је квалитета: Карамела му није равна!
Прва 01.06.2021
Шта грађани да раде ако примете рој пчела у олуку, димњаку, ролетни или на неким другим местима, као што је резервни точак џипа? Урбани пчелари знају како да изађу на крај са медом из ролетни, али некада траже помоћ Градског зеленила или чак ватрогасаца.
Станко Рајић председник београдског Удружења медара објашњава шта је урбано пчеларство и открива зашто је тзв. београдски мед тако укусан и ког је квалитета: „Карамела му није равна... Ми покушавамо и да брендирамо тај београдски мед. Професорка опсеница са Хемисјког факултета је радила анализу квалитета меда и мед је сасвим исправан за људску исхрану, нема остатака тешких метала. Професор Станимировић има мали пчелињак иза Ветеринарског вакултета, а то је на
