Hleb sa peršunom i belim lukom, jedan od najlakših recepata, a rezultat je neverovatan!
Vesti online 03.06.2021 | sensa.mondo.rs
Ovaj indijski hleb naziva se naan, a savršeno se slaže uz jela od povrća, čorbe i potaže, namaze, meso ili ribu.
Sastojci: 500g pšeničnog brašna 7 g instant kvasca 2 kašičice šećera 10 g soli 150g neslanog putera 175g jogurta 175 ml mlake vode 3 čena belog luka peršun Priprema: U posudu sipajte pšenično brašno, kvasac, šećer, so, 50g rastopljenog putera, jogurt i pola čaše vode i mešajte kašikom oko 10 minuta dok se ne sjedini. testo bi trebalo da bude lepljivo, ali ako se previše lepi dodajte još malo brašna. Pokrijte posudu sa testom samolepljivom folijom i ostavite da