Домаћи пудинг по рецепту Џејмија Оливера је милион пута бољи од куповног и прелако се прави
Ноизз 06.06.2021

Прсте да полижеш! Састојци: 1 јаје 3 жуманцета 3 беланцета 560 мл млека 115 г ситних хлебних мрвица 30 + 145 г шећера 5 кесица ванилин шећера 6 кашика џема од малине Припрема: Цело јаје и жуманца улупати, па додати млеко, мрвице, 30 г шећера и ванилин шећер.
Џемом прекрити дно ватросталне посуде (може и више мањих). Преко прелити умућеном смесом и ставити да се пече у рерни загрејаној на 150 степени Ц, око сат времена. Беланца умутити у чврст снег и лагано им додати шећер (145 г), па распоредити по жутом филу. Вратити у рерну да се пече још 15-20 минута, док беланца не добију смеђу боју. Извор: Мондо











