Vodič za pravilno zamrzavanje hrane
Prva 14.06.2021
Većina nas zamrzava namirnice, a najčešće se u našim zamrzivačima nađe meso, povrće i ostaci kuvane hrane koja nam je pretekla od ručka. Ono što uvek treba imati na umu je to da sve namirnice imaju svoj rok trajanja i da ih trebali iskoristiti u određenom vremenu.
Donosimo vam kompletan vodič za zamrzavanje i čuvanje namirnica na određenim temperaturama i u određenim uslovima. Prvi i najvažniji savet jeste da je idealna temperatura za zamrzavanje hrane -18°C, kao i to da hranu treba staviti u kese tako da u njih uđe što manje vazduha. Ukoliko imate mogućnost da hranu vakumirate to je najbolji način da je u potpunosti sačuvate od negativnih uticaja koji zamrzivač može imati na nju. Kako biste bili sigurni da hrani nije prošao
