ГУРМАНЛУЦИ: Где се у Новом Саду припремају укусне коленице и буткице (ФОТО)
Мој Нови Сад 14.06.2021
Барена димљена коленица или буткица, понегде и додатно запечена, са неизоставним реном и љутом папричицом, а најчешће искомбинована са купусом и кромпиром, код правих гурмана је одавно на цени.
У последње време ово јело може да се наручи у све већем броју градских локала. Било да су у питању најреномиранији ресторани елегантног ентеријера или једноставне кафане са домаћом кухињом, једнако се утркују да гостима понуде баш ово јело. Занимљиво је да ову месну посластицу жене наручују подједнако као и мушкарци, иако се на прву можда то не би помислило, будући да ово спада у такозвана "пивска јела". Ипак, из разговора са нашим суграђанкама, сазнали смо да
