Letnja salata
Vesti online 17.06.2021 | Novosti
Sastojci: Za 4 osobe: – manja lubenica od oko 2-3 kg – manja dinja – pomorandža – 4 zrele smokve – po 100 g malina – borovnica – kupina – 1 dl likera od pomorandže – grančica-dve sveže nane – 3 kašike šećera Priprema: Lubenici horizontalno odsecite “kapicu”.
Kašikom za sladoled vadite “meso” sve dok lubenicu sasvim ne izdubite. Ostalo voće operite i u većoj posudi pomešajte sa kuglama od lubenice. Dodajte meso od dinje koje takođe vadite kašikom za sladoled. Sipajte sok od pomorandže koji ste pomešali s 2-3 kašike šećera i 1 dl likera od pomorandže. Sve pažljivo promešajte i sipajte u izdubljenu koru od lubenice. Odozgo ukrasite korom od pomorandže isečenom na tračice i listićima nane.
