Dva razloga zašto ugostitelji u Beogradu ne mogu nikako da nađu konobare: "Moramo da ih uvozimo"
Telegraf 18.06.2021 | Telegraf Biznis
Širom regiona, a i u Srbiji, nedostaje radne snage, s produžetkom radnog vremena, to se posebno vidi kod ugostitelja - fale konobari i kuvari. Proveravali smo kakve bi posledice mogle da budu po tu industriju?
"Tražim konobara", glasi oglas koji je postao najčešći među beogradskim ugostiteljima. Taman što je Krizni štab odobrio produžetak radnog vremena, vlasnici kafića, restorana i klubova suočeni su sa novim problemom - nema radnika. Najveći razlog je prekfalifikacija na koju su konobari i kuvari bili primorani zbog korone kada su tražili nove poslove. Dodatno, stiže sezona, a mnogi radnici u ugostiteljstvu idu u inostranstvo na sezonske poslove na primorju. Igor
