Francuski kolač sa trešnjama
N1 Info 27.06.2021 | Autor:Zadovoljna.hr

Fantastična tradicionalna francuska poslastica - klafuti, za sve koji vole trešanje.
Sastojci: – 300 g trešanja – 3 velika jaja – 300 ml mleka – 60 g šećera – 60 g oštrog brašna – 1 kašičica maslaca – prstohvat soli – šećer u prahu za posipanje Priprema: Mikserom umutiti jaja sa šećerom i prstohvatom soli. Dodajte brašno, a zatim i mleko, pa sve dobro izmiksajte. Ostavite smesu da miruje oko 20 minuta. Trešnje operite i očistite. Keramičku posudu za pečenje ili bilo koji deblji metalni pleh premažite maslacem. Na dno stavite trešnje i prelijte ih