Hrvati preklinju konobare i kuvare iz Srbije da dođu Sezona počela, dnevnice sve veće, ali nema ko da poslužuje goste
Alo 28.06.2021
U glavnom gradu Srbije već se oseća velika nestašica radne snage u ugostiteljstvu, pre svega fale konobari i kuvari, ali naša zemlja nije jedina koja se susreće s tim problem jer je situacija slična u regionu i širom sveta.
Problem je posebno uočljiv u zemljama zavisnim od turizma gde je svake sezone potrebno mnogo kelnera i kuvara kako se se ispratio tempo priliva i poseta turista u restoranima i kafićima. Inače, jedan od ključnih razloga za to što nema radnika jeste prekvalifikacija na koju su konobari i kuvari bili primorani zbog korone kad su tražili nove poslove. Dojče vele danas piše da ni povećanje plata ne zadržava radnike u Hrvatskoj. Naime, uprkos pandemiji, zbog koje su