Sve što znamo je pogrešno: Evo koje ulje je najzdravije za kuvanje, a koje treba izbegavati

Većina ljudi tokom pripremanja hrane svakodnevno koristi neku vrstu ulja, a često se raspravlja o tome koje ulje je najzdravije. Ne treba zaboraviti da se ulje tokom kuvanja zagreva, što takođe utiče na to koliko je zdravo. To je zato što ulja za kuvanje na određenoj temperaturi više nisu ista. Ovo su najzdravije vrste ulja koje možete koristiti tokom kuvanja, ali i vrste koje treba izbegavati, po izboru portala Healthline. Maslinovo ulje Tačka ključanja za ovo