Ролат с малинама
Вести онлине 02.07.2021 | Цоолинарика
Састојци: Кора: – 4-5 јаја – 4-5 кашика шећера – 4-5 кашика брашна – 1 кашика уља – мало изрендане лимунове коре Фил: – 250-350 мл свеже слатке павлаке – 2 кашике прах шећера – 200 грама малина – прах шећер за декорацију Слатку павлаку добро охладити.
Добро опрати малине и оставити их на цедиљци да откапљу док припремате бисквит (кору). Уколико користите залеђене малине, одмрзнути их до пола. Припрема: На плех од шпорета ставити пек папир. Добро опрати лимун. Укључити рерну да се греје на 175°Ц. Одвојити беланца и жуманца. У чинији добро умутити 4 беланца с 4 кашике шећера, које потоп додајете једну по једну. Додати мало нарендане коре од лимуна. Миксер поставити на најмању брзину и лагано мутити. Додати 4
